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정모/2019.1.9

◈ OMS : 18학번 방석현학우 ◈

'''칵테일 스까마시는 방법'''

  • 칵테일을 섞어마시는 방법에 대해 알아봅시다.
  • 칵테일이란? Cocktail 술탄 음료수 (혼합주) 즉, 소맥도 칵테일의 한 종류다.
  • 술먹을 때 기분도 좋으면서 맛도 좋으면 좋으므로 그래서 칵테일을 먹는다.
  • 자취방에서 칵테일을 먹고싶을 때 어떻게 해야할지 설명.
  • 준비물 : 술, 음료수, 레시피, 도구(지거 - 소주잔으로 대체 가능(1.0oz ~ 1.5oz))

▷ 레시피 읽는 방법

  • 1) Dash - 방울
  • 2) Drop - Real 1방울
  • 3) oz - 단위
  • 4) blending -
  • 5) building - 넣고 가만히 있는 것
  • 6) shaking - 다 넣고 흔드는 것
  • 7) 스터링 - 저어주는 것
  • 8) 레이어링 - 밀도차를 이용해서 띄우는 것 -> 숟가락을 이용하여 적절한 속도로..
  • 9) Throwing - 거품내기 or 재료를 부드럽게 하는 것 (위 아래를 바꿔가면서)

  • 토닉워터 - 레몬, 라임껍질과 즙을 섞어서 만든 것 => 사이다 섞어마시면 된다.
  • 민트 - 모이또는 민트를 갈아서 넣는다. 집에서는 구할 수 없으므로 민트 티백이용.
  • 리큐르 - 주스 : 주류(40도 정도) = 1:0.5 ==> +설탕 1스푼 (비슷한 맛이 난다.)

어떤 주류를 만들지?

주스랑 먼저 섞어마시는 것을 추천드립니다.


  • 럼 - 한 병에 9000~10000원 (전체적인 양을 따졌을 때 가격대가 소주랑 큰 차이가 없다.)
  • 보드카
  • 데낄라
  • 위스키 - 잭 다니엘 (자취인 패쓰)
  • 브랜디 - 기본적으로 10만원 이상 쓰지않으면 위스키맛이 나지 않는다. (자취인 패쓰)

구매 장소 추천

합리적이고 저가에 살 수 있는 방법 2가지

- 코스트코 (멤버쉽 필요 => 가격대가 좀..) - 와인 등 안주도 같이 살 수 있다.
- 남대문시장 - 가는 길이 좀 미로같고, 100% 현금만 받지만 저렴한 편.


다음 OMS 주자 => 14학번 지무근 학우 (퍼듀 후기)


2019 활동공유

스터디
  • ⊙ 다다 - 프로테스탄티즘 윤리와 자본주의(?)를 읽었고, 이번주에는 '1984'를 읽을 예정
  • ⊙ 아스 - 아무거나 스터디하자 라는 의미, 다양한 분야에 대해 더 알아보자. 지난 주 토요일에 진행했습니다.
    • (파이썬으로 크롤링)
  • ⊙ 닷테 - 일본어 스터디, 히라가나와 가타카나 정도만 진행. 이번주만 목요일에 하고 다음주부터 화, 목 진행
    • 다음엔 히라가나, 가타카나 복습.
  • ⊙ 쁠달자 - c++ 스터디, 알고리즘 대회준비 목적. inflearn 강의를 들으면서 서로 같이 공부합니다.

프로젝트
  • ⊙ caucseNotice - 메일링 서비스, 유지보수중인 프로젝트
  • ⊙ 어핏페 - 스마트워치 시계페이스 만들기, 그림으로 인한 보류중
  • ⊙ (프로젝트명 미정) - 재능을 1대1로 교환하는 DB서버를 갖춘 웹 프로그래밍 (정우현 학우, 조예진 학우)

공지/논의

  • 경매 책 관련
    • ⊙ 구매된 책은 신속히 가져가주세요.
  • 회비
    • ⊙ 회비를 걷는 것에 대한 논의.
      • 준회원과 정회원의 차이를 먼저 논의해봐야 한다.
      • 아니면 회식때 마다 회비를 걷는 것 (고려).
  • 새싹교실 관련
    • ⊙ 주로 C언어를 가르쳤지만, 동아리 신규회원의 유입을 위한 행사로 바꿀지 고려중.
      • 즉, 규모를 축소하는 계획도 고려해본다. -> 봉사활동의 느낌.
      • 규모축소 + 새내기유입 = 고인물 타겟팅(?)
    • ⊙ 방법은 똑같이 하되, C언어에만 국한된 것이 아니라 다른 컴퓨터 언어도 다뤄보자.
      • 그러면 준고인물도 들어오지 않을까 하는 생각.
      • 현재 수시 전형상 C언어를 미리 공부하고 들어오는 고인물들이 많을 것이다.
  • 6피 인테리어(?) 시작시기
    • ⊙ 일단 공사가 25일부터 시작되긴 하는데, 더 미뤄질 것으로 예상.


기타 thread


  • 익명의 편집자(?) 가 위키 문법으로 수정 했습니다. 맘에 안드시면 다시 바꾸셔도 무방합니다.
  • 원래 새싹 규모 엄청 작았었습니다. 최근 몇년간 커졌죠. - 익명(?)의 고인물
  • 서기입니다. 익명의 편집자님 리스펙합니다 굿굿
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last modified 2019-01-13 04:24:50
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